Көптеген адамдар, вегетариандық тамақтану туралы ойлайтын, бір шөпті жеп көреді. Біз «етсіз, өмір емес» деп басымызға бұрғыланды. Және ешкім бұл туралы ойлағысы келмейді немесе сүйікті тағамдарын алып тастайтынын қорқады. Бірақ бәрі әлдеқайда қарапайым, егер сіз оны бірден анықтай аласыз.
Вегетариандық диета
Қарапайым терминдерде азық-түлік бірдей өнімдерден тұрады, тек ет ғана басқалармен ауыстырылады . Дәстүрлі түрде тамақтанатын адамдарға қарағанда, диета көптеген жолдармен кеңірек және бай. Жаңа өнімдер ашылып, жаңа нәрсені көргім келеді. Вегетариандықтың күнделікті, күнделікті диетасын қарастырайық.
Таңғы ас
Кез келген дәнді дақылдар, сіз өсімдік сүті, даршын, мейіз, банан мен ванильді қосуға болады. Күн сайынғы дәнді дақылдарды өзгерте отырып, мүлдем басқа таңғы ас алуға болады. Тоффадан қызанақ қосылған омлет. Пісіру. Casseroles. Немесе жеміс жеуге ғана.
Тағамдар
Жемістер, жаңғақтар, тұқымдар, өсімдік сүті, жаңа сығылған шырын, тегіс, кептірілген жемістер, печеньелер, тофу мен көкөніспен бутербродтар, бұршақпен пісірілетін.
Түскі ас
Түскі аста ең ауыр тағамдарды жеуге болады, өйткені кешке дейін бәрін сіңіре алатын уақыт болады. Сіз дәнді дақылдар, вегетариандық котлеттер, соя еті, роллдар, кілегейлі сорпа, макарон, картоп, кастрюль, лазанья, пицца, палау, варениики, саңырауқұлақ ыдысымен жеуге болады.
Кешкі ас
Кешкі асқа жарықты жақсы тамақтандыру керек. Ең жақсы нұсқа салат, пісірілген көкөністер немесе көкөніс сұлығы болады. Ұйқысы терең және күшті болғандықтан, сіз асқазанға ыңғайлы түрде жатуға тиіссіз.
Мен вегетарианшыларға арналған өте жақын мәзірді келтірдім. Егер сіз аспаздық кітаптарды қарасаңыз, онда рецепт көп болады, күн сайын жаңа тағамды дайындауға болады. Дәнді дәнді бұршақпен біріктіріп, сіз жоғары сапалы протеиндерді аласыз. Егер сіз жұмыртқа мен сүт өнімдерін жеп қойсаңыз, сіз ештеңе туралы алаңдамайсыз. Сиыр сүтінің зияны туралы мақаланы оқып біліңіз.
Нәтижесінде, вегетариандық диета қарапайым адамдар сияқты, ет пен балықсыз және сүтсіз және жалпы алғанда ешқандай жануарлардан алынбаған өнімдерден тұрады. Астық, бұршақ, жаңғақ, түбірлік көкөністер, көкөністер мен жемістерге ерекше назар аударылады. Бұл өнімдер жиынтығы дәрумендер мен барлық элементтердің қорларын толтыру үшін «басымен» жетеді.