Бүгінгі күні ең көп кездесетін аурулардың бірі - қант диабеті. 90% 2 типті қант диабеті және 10% - 1 типті қант диабеті. Қант диабетінің екінші түрі емделеді, себебі ол негізінен тамақтанудың жеткіліксіздігімен және қозғалғыштығымен байланысты. Ал бірінші түрі - туа біткеннен немесе бала кезінен көрінетін күрделі ауру. Бірақ бұл да емдік. Бүгінде вегетариандық пен қант диабеті қалай байланысты екенін білесіз.
Келіңіздер, нүктеге қарай жүрейік. Нил Барнардтың «Азық-түлік азғыруларын жеңу» кітабында ет туралы бір тарау бар, сондықтан зерттеу жүргізілді, оның барысында ет ет инсулин өндірісін көбейтеді. Ет көмірсулар болмаса да!
Еттің тағы бір жағымсыз факторы оның майы, диетадағы майлы тағамдар, инсулинге жасушалардың сезімталдығын төмендетеді. Басқаша айтқанда, инсулин майланған клеткаға ену қиын.
Мен вегетарианшыл бола отырып, инсулинді азайтты деп айтсам болады.
Енді ең бастысы сүт өнімдері. Сиыр сүтінің зияны туралы мақаланы оқыңыз. Вегетарианцы деп санайды сүт тұтынылуы мүмкін, өйткені жануарлар бір мезгілде өлтірілмейді. Бұл факт, бірақ кейін олар не болып жатқаны анық емес. Бірақ бұл туралы емес, сүт өнімдері инсулин шығаратын жасушаларға ұқсас заттар бар екендігі анықталады. Дене (иммундық жүйе) шетелдік өнімге (сүтке) шабуылдайды және өздерінің жасушаларын қателікпен өлтіреді. Бұл 1 типті қант диабеті себептерінің бірі емес, бірақ факт сақталады.
Біреудің денесі күшті, гендер күшті және біреуі ауруларға бейімділікке ие, ауруларды емдеуге емес, ескертуге болады. Мен диетадан сүт өнімдері мен жұмыртқарды толығымен жойған кезде инсулиннің дозалары азайды.
Кез келген жағдайда, сүт және ет өнімдерін жою, сіз жақсы сезінесіз және көптеген аурулардың дамуына жол бермейміз.
Мал өнімдері өте ауыр, әсіресе біз оларды нанмен, күріштен, картоптан немесе макаронмен қолдануға үйренгендіктен, бұл бәрі майсыз, бұл ауырлық дәрежесін арттырады. Осындай тамақтан кейін, сіз жатуға келеді. Демек, тамақ - бұл біздің денемізге арналған энергия. Тиісінше, біз көшкеннің орнына, біз жатып жатырмыз. Диабет кез келген түрдегі қозғалыс өте маңызды! Сіз неғұрлым көп қозғалсаңыз, клеткалардың инсулинге сезімталдығы неғұрлым күшті болса, соғұрлым көп глюкоза мен артық калорияларды жағады.
Соңында, вегетариандық пен қант диабеті тығыз байланысты, бірақ көбісі бұл туралы білмейді, себебі дәрігерлер қандай да бір себептермен үндемейді.