Вегетариандық бәліш жылдам: рецепт

Вегетариандық ыдыс-аяқтар жоғары сапалы және дәстүрлі тағамдардың кез келген тағамдарын тыныш ауыстырады. Бүгін сіз картоп пен тофумен бірге вегетарионды дайындауға өте жылдам үйренесіз. Бұл комбинацияда тортқа тауықтың дәмі беріледі.

Вегетариандық бәлішке арналған рецепт

Тағам дайындау процесін жылдамдату үшін, дүкенде шырын пештерін, бездорожевое, тоңазытылған қамырды минималды құраммен қолданамыз. Әрқашан жапсырманы мұқият оқып шығыңыз, өндірушілер әртүрлі рецептерді ұсынады, біз E-қоспасыз Auchan қамырын сатып алдық, бірақ маргаринді сатып алдық. Мақаланың соңында сізге пайдалы үй қамырын қалай дайындау керектігін айтайын.

Қамырды бөлме температурасында жібітіп, шырмау керек.

Толтыру үшін сізге 2 ірі картоп, 300 гр. Тофу пакеті, дәміне қарай пияз, дәмдеуіштер, дәм татуға тура келеді. Қажет болса, сіз кетчуп, майсыз майонезді қоса аласыз.

Картопты жұқа тілімге бөліп, қамырдың төменгі қабатына қойып, тұз, бұрыш қосып, тазаланған өсімдік майымен себіңіз, үстіне пияз қабатын қойыңыз, содан кейін соя тұздығы араласқан жерге дейін тофу. Қажет болса, тағы бір картоп қабатын жабыңыз. Ал үстіңгі қақпақты сынап, шеттерін мұқият бекітіңіз.

Қамырдың үстіңгі бетін шанышқымен тесіңіз және пешке салыңыз. Торттың төменгі жағы күйіп қалмас үшін, төмен суық су құйыңыз. 180 градус температурада қытырлақ қабық пайда болғанға дейін шамамен 45 минут пісіріңіз.

Үйде жасалған, қамырдан жасалған қамырға арналған рецепт

Бізге қажет:

• 1 кг тұтас бидай, бидай ұны, қарапайым ұн болуы мүмкін
• 3 ас қасық тұз
• 250 мл жылы су
• 3 ас қасық тазартылған, өсімдік майы

Ұнды суға салып, су, май, тұз қосыңыз. Қолыңызбен қамырды илеңіз. Сүлгімен жабыңыз және 20 минутқа қалдырыңыз. Жылжымалы штырмаларды шешкеннен кейін қақпақты тағы да 20 минут қалдырыңыз. Қамыр дайын, енді сіз толтырғышты салмайсыз немесе пішінді жасай аласыз.

Вегетарионға арналған қамыр әмбебап болып табылады, сондықтан сіз кез келген қоспаны қолдануға болады: джем, жидектер, сүйікті көкөністер, шоколад паста, көкнәр, кілегей, вегетариандық ірімшік, вегетариандық шұжық, соя еті. Пирогтың ғажайып вариациясы - қырыққабат, сәбіз және пияз.

Егер сіз дәмді, дәмді және жылдам нәрсе алғыңыз келсе, онда вегетариандық бәліш керемет таңдау болып табылады.