Vegan құймақ [рецепт]

Вегетариандық тағамдарға дәстүрлі асхананың барлық тағамдарын оңай дайындауға болады. Жануарлардан алынатын өнімдер көкөністермен ауыстырылады. Бүгін мен саңырауқұлақ құймаларын қалай дайындау керектігін айтайын. Мұны жұмыртқа, сүт және ашытқы жоқ етеміз. Иә, бұл мүмкін және бұл дәмді.

Vegan құймақтарына арналған рецепт

Құрамы:

• 2.5 кеседен тұратын минералды су
• 2 кесе ұн
• 2 ас қасық. л. қант
• 0,5 шай қасық. тұз
• 5 ас қасық. л. өсімдік майы

Тұз және қантпен араласқан минерал. Ұн қосып, біз тұтас бордақыланғанбыз, бірақ әдеттегі ақ болады. 25 минут қайнатыңыз. Майды қуырғыш табада қыздырып, қамырға құйыңыз. Жақсы араластырыңыз, сыпырғышпен ыңғайлы түрде араластырыңыз.

Печенье құймаңыз. Егер олар күйіп қалса, қуыру табасына қосымша май қосыңыз. Қажет болғанда, әр құймақты кокос майымен майлауға болады, бірақ бұл қажет емес, өйткені күнбағыс майы сынақта бар.

Сіз тіпті классикалық құймақ жасай аласыз, сүт өсімдікпен, жұмыртқаны банан немесе зығыр ұнымен алмастыра аласыз. Вегетариандық қаймақ, джем, джем, tofu, жаңғақ немесе шоколад пастадан жеуге болады. Сіз көкөністерді орауға немесе ұсақталған tofu жасауға болады. Кез келген жағдайда, вегетариандық құймақ классикалықтарға қарағанда «жеңіл» болады. Мұндай құймақ ораза үшін немесе мерекелік үстел үшін өте ыңғайлы. Ас болсын!