Кокос сүтін қалай дайындау керек

Табиғи кокос сүтін үйде оңай дайындауға болады. Мұны істеу үшін сізге блендер, дәке және сақтауға арналған қақпағы бар контейнер қажет. Бұрын, сүтті дайындау үшін кокос ашылып, одан кокос суын ішу керек. Мұны істеу үшін, үйдегі кокосды қалай сындыру туралы мақаланы оқыңыз. Нәтижесінде, сіз кокос жаңғағы болуы керек, оған кокос сүтін жасау керек.

Сіздің үйде кокос сүтін қалай жасауға болады

Егер сізде қуатты блендер болса, блендер өте күшті болмаса, үлкен кесектерін пайдалануға болады, содан кейін үлкен бөліктерді кішігірім кесектерге кесуге жақсы.

Бөліктерін араластырғышқа салыңыз, су құйыңыз. Целлюлозаның судың шамамен ара қатынасы 1: 3. Сүттің нақты мөлшерін эксперименталды түрде өлшеп алсаңыз, сүттің борты қажет болса, одан кейін су аз, егер ол жеңіл болса, көбірек су.

Блендерді қосыңыз және ингредиенттерді аз немесе көп гомогенді массаға айналдырыңыз. Макарон өнімдері сіз табысқа жете алмайсыз, себебі кокос бөлшектері қатты. Олардың ішінен кокос жаңғағын жасайсыз.

Енді сұйықтықты бөліп алуымыз керек, себебі біз кез келген дәріханадан сатып алуға болатын дәке керек. Біз терең дәптерге дәке салып, кокос жаңғағының массасын құйып алдық. Содан кейін дәкеді сөмкеге айналдырып, қалған сұйықтықты мықтап қысамыз. Қапшықта кокос жаңғағы болады, ол сізді кішкене кептіруге немесе есікті ашық 40 градустан аспайтын температурада пешке қою керек немесе тақтаны ыстық батареяға қойыңыз. Бөлме температурасында жабық қақпақпен контейнерге сақтаңыз.

Терең табақтың сүті қақпағы бар контейнерге құйылады. Сүтті бал немесе кез-келген өсімдік сироп (жүзім қант, акав шәрбаты, Иерусалим артишокі, үйеңкі сироптары, қамыр қанты) қосып қосуға болады. Бұл сүтті тоңазытқышта 3 күннен артық емес ұстаңыз, әйтпесе ол қышқыл болады. Қолданудың алдында сүтті контейнер жақсы шайқалуы керек, себебі беті кокос майы қалыптастырылады.

Енді сіз үйде кокос сүтін қалай жасау керектігін білесіз. Сүтті шайға, сұлулыққа, балмұздақ жасауға немесе жай ғана ішуге болады. Өзіне тәттілендіргішсіз тіпті тәтті. Ас болсын!