Шикізатпен тамақтанғандар не жейді?

Көптеген адамдар шикі тағамды әрдайым жеуге болады, себебі бұл дәмді емес. Бірақ түсінбеушіліктің негізгі факторы ақпараттың жетіспеушілігі және бұрынғы дәмді болмайтын қорқыныш. Іс жүзінде, барлық талғамдардың қайтадан жаңартылып, тамақтануы мүмкін. Шикі азық-түлікті не жеуге болатындығын, не қандай өнімдерді егжей-тегжейлі талдап көрейік.

Шикі тағамды не жеуге болады?

1. Маусымдық жемістер. Өтпелі кезеңде жемістерді шексіз көлемде, әсіресе тәтті тіспен жеуге болады, әсіресе қышқылдардың эмальды жеуге болмайтындай, әсіресе қышқыл жемістерден кейін, жеп болғаннан кейін ауызды шайып кетуді ұмытпаңыз. Тек бір жеміс - үлкен әртүрлілік, әр маусымы жаңа нәрсе.
2. Жидектер әсіресе жазда, өйткені жаңа піскен. Қыста сіз жаздан мұздатылған немесе аяз сатып аласыз.
3. Кептірілген жемістер, әсіресе өзін-өзі дайындаған. Нарықта немесе дүкенде сатып алынған кептірілген жемістер барлық кірді шығару үшін бірнеше сағат бойы сулаңыз. Кәмпиттерді тамаша ауыстырады.
4. Көкөністер. Сондай-ақ үлкен таңдау. Сіз салаттардың барлық түрлерін жасауға болады, мысалы, шикі зәйтүн немесе шикі тағамдар , сондай-ақ сорпа, котлеттер, бүйір табақтар немесе бүтін жеуге болады.
5. Жасыл. Барлық өнімдермен біріктірілген, аминқышқылдардың толық жиынтығы бар. Оның жасыл коктейльдерін жасау тиімдірек. Зауыт сондай-ақ жасыл және шикі тағамдарды ұнатады. Күн сайын көкөністерді жеуге тырысыңыз.
6. Теңіз балдыры. Балыққа тамаша балама. Егер балықтың дәмін сағындырсаңыз, құрғақ балдырды, вакамай сияқты, салатқа қосып, теңіздің дәмін татыңыз.
7. Ерекше жағдайда тазартылмаған майлар, жақсырақ балауыз немесе бірінші суық сығылған. Мұнай-ақ үлкен мөлшерде: күнбағыс, зәйтүн, зығыр, күнжіт, соя, қарасора, асқабақ, қыша, авокадо және т.б. Кез-келген салатқа дәмді қосып, денені пайдалы майлармен қанықтырыңыз.
8. Жаңғақтар ақуыз және майлардың көзі болып табылады. Өте жақсы қаныққан, әсіресе өтпелі кезеңде қолдануға болатын жақсы. Жақсы ас қорыту үшін түні бойы таза суға салып қою керек. Шөптер мен дәмдеуіштерді қосу арқылы соустар жасауға болады.
9. Тұқымдар - тамақтану бойынша, жаңғақпен тең негізде. Ең жиі асқабақ және күнбағыс. Мен мұнда күнжіттің, көкнәр, зығыр, сүт ошағын, амарантты, шиенің тұқымын әкелемін. Тұздықтарды жібіту және дайындау қажет, мысалы шикі соя майонезі.
10. Өрістер. Астық - бұршақ, жасымық, бұршақ, ноқат, бұршақ. Жарма - жасыл қарақұмық , бидай, сұлы, қара бидай, жүгері, күріш. Тұқымдар мен тұқымдар да тамаша егу.
11. Ара шаруашылығы өнімдері. Кейбір шикі азық-түлік иттері, кейбіреулері жоқ. Бірақ өнім табиғи, пайдалы және өтпелі кезеңде біреу көмектеседі.

Жоғарыда аталған өнімдердің ішінен шикізатқа ауысқан кезде өте маңызды тағамдарды дайындауға болады. Енді шикі азық-түліктерді және стереотиптерді тамақтандыруды - бұл қатты диета немесе күшті шектеулер екенін білесіздер, мен аздап шашырамын деп үміттенемін.