Таңертең сүт ботқасын жеуге әдеттенген әрбір адам, біз оны бала кезінен үйрендік. Бірақ малдың сүті дәнді дақылдармен жақсы үйлеспейтінін өте аз адамдар біледі. Сүт бөлек-бөлек пайдаланылады және араласады. Оны кальций мазмұны үшін рекордшы болып табылатын, мысалы, күнжіт сияқты өсімдік сүтімен ауыстыруға болады. Ал бүгін сіз дәмді және қоректік вегетариандық таңғы асты қалай дайындауды үйренесіз. Толығырақ «Вегетариандық таңғы ас»
Автор: Андрей Ов
Шаш кебабын қалай ауыстыруға болады
Shish kebab табиғатта немесе елде демалыс, әсіресе алғашқы жылы күндері келгенде көктемде ажырасудың ажырамас бөлігі болды. Бірақ егер Сіз вегетарианшы болғыңыз келсе немесе осы мақалада тағамның кебабын ауыстыруды білгіңіз келсе, сізге дәм мен дәйектілікке сай емес альтернативті нұсқаларды айтамын. «Шишкебабты қалай ауыстыруға болады»
Балықты не ауыстыруға болады
Көптеген вегетарианцы өздерін балықты жеуге мүмкіндік береді. Бірінші кезеңде бұл қалыпты, мен оны аз мөлшерде қолдандым. Мен балықты алмастыратын нәрсені білмедім және жалпы алғанда бұл мүмкін болды. Өйткені, адамдар балықты өсімдіктер ретінде емдейді, суда жеуге жарамды нәрсе бар жерде жүзіп, ештеңе түсінбейді және сезінбейді.
Шын мәнінде, балық ауруды сезінеді және тыныссыз, ол тұншықтырады. Сондықтан этикалық жағы бар. Сонымен қатар, балық сіздің денеңізге кіретін сынапты қоса алғанда, судан көптеген зиянды заттардан тұрады (шикі балық тек дәлелденген жерлерде жеуге болады). «Балықты не ауыстыруға болады»
Ет орнына қарағанда
Егер сіз өзіңіздің бүкіл өміріңізді дәстүрлі тағаммен жеп қойған болсаңыз, онда дене белгілі бір талғамға және иіске үйренеді. Ал 1 күн ішінде ақыл-ой өзгеруі қиын болады. Кез-келген уақытта ескі рационнан бір нәрсе жеуге болады. Егер сіз қасақана етден бас тартсаңыз және оны қалай өндіріп жатқанын түсінсеңіз, бірақ дәмі сізді ұстап тұрса, онда сізді барлық дәмі мен қасиеттеріне қарай алмастыруға қарағанда, барлық параметрлерді білу қажет. Толығырақ «Ет ауыстыру»
Адамдар неге ет жейді?
Өте қызықты сұрақ, ол біржолата жауап бермейді. Бірақ мен бұл мәселе бойынша кейбір ойларым бар және бүгін оларды бөлісгім келеді. Әрі қарай оқу «Неге адамдар ет жейді»
Вегетариандықтың пайдасы мен зияны
Сіз жаңа диетаны қолдануға бел будыңыз немесе жай ғана жануар өнімдерін басқа себептерден бас тартуға шешім қабылдадыңыз. Бірақ сіз қорқасыз, бірақ кенеттен нәрсе дұрыс емес. Кенеттен дұрыс әсер етпеймін. Өмірде жаңа нәрсе қорқыныш пен қорқыныш тудырады. Және бұл қалыпты жағдай. Бүгін біз вегетарианшылдықтың пайдасы мен қауіптері туралы әңгімелестік. Толығырақ «Вегетариандықтың пайдасы мен зияны»
Вегетарианшыл болуға қалай?
Сіз қандай да бір себептермен вегетариандық диетаны ұстануға бел будыңыз. Бұл өте мақтауға тұрарлық! Сіз өзіңіздің денсаулығыңызға пайдалы болады және сұранысты азайту арқылы жануарларды құтқару процесіне қатысасыз. Енді қайда бастау керек екенін және шын мәнінде вегетарианшыл болуға қалай болатынын білейік. Толық оқу «Вегетарианшы қалай болуға болады»